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[농업] 신석기/청동기 시대의 농업 (민족)
농업(석기시대와 청동기시대의 농업) 세부항목 농업 농업(석기시대와 청동기시대의 농업) 농업(상고시대의 농업) 농업(고려시대의 농업) 농업(조선 초기의 농업) 농업(조선 중기의 농업) 농업(조선 후기의 농업) 농업(조선 말기의 농업) 농업(일제강점기의 농업) 농업(광복 후 농업) 농업(참고문헌) 신석기인들은 이전에 채취의 대상으로 삼았던 과실류·근경류, 화본과 식물의 곡류 등을 재배하기 시작하였다. 그 무렵에 일어난 농업 기술상의 큰 변화는 그들이 사용하던 도구를 통하여 추적할 수 있다. 원시적 경작기구의 모습은 유물이나 현존하는 미개종족의 용구에서 찾아볼 수 있다. 인간이 사용하기 시작한 최초의 농경구(農耕具)는 굴봉(掘棒)이었을 것이다. 굴봉이 발달하여 더욱 능률적인 괭이나 또는 가래가 나타나고, 그것이 다음에는 쟁기로 발달한다. 괭이농경에서 쟁기농경으로 진전하는 과정에 삽(賴)의 사용단계가 있었다고 생각되는데, 그것의 대표적인 것이 원시형 쟁기라 볼 수 있는 뇌사(內殯：쟁기술과 보습)이다. 쟁기술은 굴봉에 해당하며, 보습은 석제·목제·금속제로 된, 밭을 가는 부분이다. 중국에서는 주(周)나라 때에 청동제 보습을 단 뇌사를 썼다 하는데, 당시의 재배작물은 조·기장·밀·보리·콩·쌀 등이고, 철제농구는 전국시대에 나타나기 시작한다. 우리 나라에서는 뇌사에 해당하는 따비가 있었다. 지금도 서부·남부 섬지방에서 간혹 볼 수 있는 것으로 말굽형·코끼리형(쌍따비)·주걱형 등 여러 종류가 있는데, 술과 발판 그리고 쇠보습의 세 부분으로 되어 있다. 이 따비에 관한 옛 기록은 ≪삼국유사≫ 유리왕조에도 나오고 따비의 유물(보습)도 더러 나왔으나, 1970년 대전에서 발견된 청동의기(靑銅儀器)에 나온 그림이 귀중한 자료를 제공하였다. 이 청동의기는 청동기시대(기원전 7∼3세기)의 유물로서, 뒷면의 그림에 따비로 밭을 가는 사람과 괭이로 흙을 파는 사람이 있다. 이 따비는 얼마 전까지도 제주도에 있었던 쌍따비와 똑같은 것으로, 발판을 밟고 밭을 가는 모습이 거의 같다. 이 그림으로 보아 당시(마한시대)의 농경이 주로 밭농사였음을 말해 주는데, 따비와 괭이가 밭갈이 농기구이기 때문이다. 지금 우리가 말하는 잡곡은 밭에서 나는 곡물로서 농경 초기부터 오랫동안 주곡류를 이루어왔다. 그것은 각지에서 출토되는 유물에서 입증된다. 탄화물(炭化物), 토기에 나타난 자국, 수수껍질·보리껍질 등과 같은 유물이 석기·토기·용범(鎔范) 등과 함께 출토되는 것을 많이 볼 수 있다. 이러한 유물들과 기록들로 보아 피·기장·조 같은 알이 작은 곡식이 초기의 주곡이라고 할 수 있다. 이와 같이 작은 알맹이의 곡류가 초기의 주요 재배작물로서 밭에서 가꾸어져 수확, 탈곡, 제분되었으며, 밭을 가는 도구로는 괭이와 따비를 주로 썼을 것으로 보인다. 작은 알맹이의 곡류를 뒤쫓아 들어왔을 것이라 보이는 맥류는 선구곡물(先驅穀物) 가운데 특히 조와 함께 이른바 속맥문화(粟麥文化)를 오래 누렸다고 본다. 그것은 중국의 화북지방이나 한반도에도 같다. ≪삼국사기≫에는 5, 6세기까지 조나 보리에 관한 기술이 농사기록의 대부분을 차지하는 것으로도 알 수 있다. 맥류의 발굴 유물로는 경기도 여주군 흔암리 선사주거지에서 탄화미와 함께 나온 보리껍질이 있다. 맥류가 들어온 것에 이어서 벼를 재배하게 된 것도 중국대륙을 통하여 이루어졌음은 의심할 여지가 없으나, 대륙의 어느 지역에서 어느 길을 통하여 우리의 어느 고장으로 들어왔는가는 확실하지 않다. 북방설·남방설·절충설 등 이론이 많았으나 요즈음 잇따라 출토되는 쌀의 유물로 북방설이 유력하게 되었다. 즉, 1976년에 여주 흔암리에서 기원전 1000년으로 추정된 탄화미가 발굴되었고, 이어서 충청남도 부여군 송국리에서도 비슷한 연대의 탄화미가 출토되었다. 그 뒤 1981년에 평양시 남경유적(南京遺蹟)에서도 비슷한 연대의 탄화미가 다른 잡곡과 아울러 발견되었다 한다. 또 전라남도 나주에서 채취한 화분(벼꽃가루)을 분석한 결과도 약 3,500년 전의 것이라 한다. 이렇게 보면 벼의 재배가 적어도 3천년 이전에, 즉 청동기시대에 이미 우리 땅에 들어왔다고 할 수 있으며, 그 경로도 북쪽을 통한 것으로 생각할 수 있게 되었다. <이춘녕> 출전 : [디지털한국민족문화대백과사전], 동방미디어, 2001 |
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